Wie bei guten Freunden eingeladen zu sein - dieses Gefühl vermitteln Ihnen die super sympathischen Gastgeber Henrik Helmuth Olsen und Henriette Hansen, die hier alles zu zweit managen. Die beiden gebürtigen Dänen sorgen in ihrem geschmackvoll-modernen Restaurant für eine ungeheuer charmante, persönliche Atmosphäre und eine liebevolle Gästebetreuung. Es gibt weder eine Speise- noch eine Weinkarte. Henrik bereitet ein fixes Überraschungsmenü mit drei Gängen zu, Henriette empfiehlt dazu auf Wunsch die passenden Weine.