Highlight ist hier die herrliche Lage am Wolfgangsee! Neben der spektakulären Aussicht auf See und Berge tragen aber auch die klassisch-elegante Atmosphäre und Live-Pianomusik im Hintergrund zu einer geradezu romantischen Stimmung bei. Nicht weniger Aufmerksamkeit verdient die klassisch und modern beeinflusste Küche, für die auch regionale Produkte zum Einsatz kommen. Zur Wahl stehen "Poll's Menü", "Rössl Menü" und "Fondue Erlebnis" (auf Vorbestellung). Dazu eine sehr gute Weinkarte mit Gewächsen aus Österreich sowie freundlicher Service. Schön übernachten können Sie im Hotel "Im Weissen Rössl", in dem sich das Restaurant befindet. Ein Haus mit großer Tradition, das nicht zuletzt durch den bekannten Peter-Alexander-Film aus den 60er Jahren Berühmtheit erlangte.