Es wird Sie überraschen, sowohl durch die Leidenschaft für die Gastronomie und die Wertschätzung des Produkts, die dahinterstecken, als auch durch die Lage in einem kleinen Dorf. Manuel García strebt mit familiärer Unterstützung nach Exzellenz und bietet ein hervorragendes Degustationsmenü an (eine Hommage an die Geschichte des Hauses, das 1939 von seinen Großeltern gegründet wurde). Die gastro-sensorische Erfahrung, die Sie die galicischen Aromen (Wolfsbarsch, Taschenkrebs, einheimische Hühner...) aus einer kreativen Perspektive entdecken lässt, beginnt im Erdgeschoss mit Stationen an der Champagner-Ecke, der Bäckerei und dem beeindruckenden Weinkeller. Ihren Höhepunkt findet sie, nachdem man das gemütliche Speisezimmer im ersten Stock passiert hat, in einem bewundernswerten Salon für den Ausklang des Essens mit Sofas und Kamin, wo Kaffee, Petits Fours und eine große Auswahl an Likören angeboten werden. Ergänzend dazu gibt es in unmittelbarer Nähe des Restaurants wunderschöne Designvillen, die an die Form eines keltischen Castros inmitten der Natur erinnern. Wenn Sie dort übernachten... verpassen Sie auf keinen Fall das großartige Frühstück!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)