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Umma
Bild des Orts
Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Ein Restaurant auf zwei Ebenen, das uns sowohl durch sein kulinarisches Angebot als auch durch seine Ästhetik begeistert: ungezwungen und im New Yorker Stil, mit beeindruckend hohen Decken, an denen überraschende Reproduktionen von Höhlenmalereien zu finden sind, sowie hellen Wänden aus Sichtmauerwerk. Sein Chef und Inhaber, Miguel Ángel Rodríguez, interpretiert die moderne Küche aus einer zeitgemäßen und für jedermann zugänglichen Perspektive. Dabei setzt er auf harmonische und schmackhafte Kreationen, die in die Zukunft blicken, ohne die Tradition aus den Augen zu verlieren. Aufmerksamer Service und großzügige Portionen, ideal zum Teilen!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Sol 47
39003 Santander