Eingebettet in das satte Grün des Dolomitentals von Sappada ist das Mondschein ein Gourmet-Rückzugsort, der zu den elegantesten und begehrtesten der Gegend zählt. Die Familie Kratter empfängt ihre Gäste mit Herzlichkeit und taucht sie in die authentische Atmosphäre der Dolomiten ein. In der Küche verschmelzen Waldaromen und regionale Geschmacksnoten mit der Frische saisonaler Zutaten: Unbedingt probieren sollte man das zarte und saftige Hirschfilet, veredelt mit einer Latschenkiefernsauce und der würzigen Süße einer Williamsbirne mit Safran. Die Weinkarte, bereichert durch neue Etiketten, lädt mit dem KAVEAU, dem eindrucksvollen Weinkeller, zu unvergesslichen Verkostungen ein.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)