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Bild des Orts
Guide Michelin
Fisch und Meeresfrüchte
Bewertung des Guide Michelin
Dieses Restaurant im Hotel Mare bleibt stets eine ausgezeichnete Gourmet-Adresse und bietet eine reizvolle Lage für den Sommerbetrieb im Gartenbereich, mit Blick auf das blaue Meer und den Strand. Ob draußen oder gemütlich drinnen im ansprechenden, modernen Speisesaal – die Küche von Simone Perata wird Sie davon überzeugen, dass dies die richtige Adresse in der Stadt ist: Die Speisekarte ist reich an Gerichten, die aus erstklassigen Zutaten, vor allem Fisch, zubereitet werden (hervorragend die Rossetti mit gegrillten Artischocken und grüner Currysauce), und zeichnet sich durch einen modernen Ansatz sowie höchste Sorgfalt bei der Präsentation aus. Abgerundet wird das Erlebnis durch eine exzellente Weinkarte, auf der auch einige ältere Jahrgänge hervorstechen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Vorteile
Parkplatz
Ort
Via Nizza 41 r
17100 Savona