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Lalola de Javi Abascal
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Traditionelle Küche
Bewertung des Guide Michelin
Leicht im historischen Zentrum von Sevilla zu finden, da es sich im Hotel One Shot Palacio Conde de Torrejón (18. Jh.) befindet, jedoch über einen separaten Zugang an der Seite des Gebäudes verfügt. Das Restaurant, dessen Hauptsaal in einem charmanten überdachten Innenhof liegt, wird von einem Chefkoch geführt, der auf eine traditionelle Küche mit modernen Akzenten setzt. Diese lässt sich sowohl à la carte als auch durch ein interessantes Degustationsmenü erleben, das zu 100 % – selbst bei den Desserts – rund um das iberische Schwein konzipiert ist. Welche Gerichte erwarten Sie? Zarte Schweinshaxen mit Hummer, Iberisches Lagarto im Papillote mit Kutteln vom Kabeljau in Kichererbsensaft, Wildfleisch...(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Marco Sancho 1
41003 Sevilla