Weiße Spargel mit Sauce Hollandaise, perfektes Ei mit Artischockenemulsion, Lammkarree mit Kichererbsenpüree und vor allem das ausgezeichnete warme Cointreau-Soufflé ... Eine solide Familienadresse, die der Zeit trotzt und eine feine, klassische Küche bietet, die auf Anhieb begeistert; an der Qualität der Produkte wird nicht gespart. Darüber hinaus sind der Empfang und der Service charmant und ehren dieses ehemalige Posthaus, das im 19. Jahrhundert die Mönche der nahegelegenen Benediktinerabtei beherbergte.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)