In der ehemaligen Bruggenmühl mit Ursprung im Jahre 1581 betreibt Johann Schmuck im Untergeschoss sein chic-modernes Restaurant - im Sommer ist die Terrasse über dem Stainzbach das Highlight. Die Küche leitet der Patron gemeinsam mit Maximilian Grandtner. Sie bieten zwei saisonal ausgerichtete Überraschungsmenüs: eines mit vier Gängen sowie das Menü "Terra" mit sieben Gängen. Die Produkte dafür stammen überwiegend aus der Region. Teil des freundlichen und geschulten Serviceteams ist Sommelier Joachim Retz, der Ihnen besonders gerne Weine aus der Steiermark oder dem Burgenland empfiehlt. Tipp: Apero in der Bar-Lounge. Es gibt auch eine kleine Snack-Karte - ideal, wenn Sie einfach auf ein Glas Wein vorbeikommen möchten.