ViaMichelin
Saziani
Bild des Orts
Guide Michelin
Lohnt sich der Schritt
Saisonal
Bewertung des Guide Michelin
Am Ortsrand, gleich neben dem bekannten Weingut Neumeister, finden Sie dieses charmante Landhaus, in dem Christoph Mandl als talentierter Küchenchef und seine Frau Ruth als herzliche Gastgeberin und fachkundige Sommelière sympathisch und mit Engagement bei der Sache sind. Der Chef kocht angenehm klar, durchdacht und mit eigener Handschrift. In klassisch basierten Speisen wie beispielsweise den topfrischen Bouchot-Muscheln mit aufgeschäumtem, wunderbar intensivem Wermut-Sud steht das Produkt im Mittelpunkt und wird aromareich präsentiert. Sie können das Saisonmenü in fünf bis sieben Gängen wählen oder Gerichte à la carte. Drinnen sitzt man in gemütlicher Atmosphäre, draußen lädt im Sommer die schattige Terrasse mit tollem Panoramablick über die Region zu entschleunigenden Stunden ein. Sehr schön: Am Wochenende hat man mittags geöffnet. Sie möchten länger bleiben? Es stehen einige Hotelzimmer zur Verfügung.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Straden 42
8345 Straden