Seit sage und schreibe 22 Generationen wird der einstige Bauernhof schon von Familie Pazeller betrieben. Das kleine feine Hotel liegt unterhalb von Schloss Tarasp in 1450 m Höhe und bietet neben hübschen wohnlichen Zimmern auch ein ansprechendes gastronomisches Konzept. In gemütlichen Arvenholz-Stuben gibt es am Abend das 4- bis 6-Gänge-Menü "Bocca Fina" sowie Gerichte à la carte, mittags wählen Sie zwischen einem Menü mit drei oder vier Gängen und einem recht umfangreicheren A-la-carte-Angebot samt Engadiner Spezialitäten. Speisen wie "Bouillabaisse Chastè" und "Rinderfilet Wellington" oder auch "Soufflé glacé Chastè mit Grand Marnier" spiegeln die klassisch-französisch und traditionell geprägte Küche wider. Dazu freundlicher und aufmerksamer Service. Von der Terrasse vor dem Haus geniesst man den Blick auf die umliegenden Berge. Praktisch: eigener Parkplatz ca. 120 m entfernt.