Zum Namo zu kommen, um die ausgezeichnete Küche von Chefköchin Tiziana Favi zu genießen? Einfach ein Muss, genauso wie die Paccheri mit Tomatensoße, Stracciatella und Brot-Crumble – ein erster Gang, der förmlich nach „Scarpetta“ ruft... Lassen Sie sich jedoch vom charismatischen Inhaber eine unverzichtbare Spezialität und die hervorragenden Weine auf der Karte empfehlen. Die Produkte aus der Region Viterbo stehen im Mittelpunkt, und die Saison gibt den Ton für das Menü an, während die grüne Philosophie der Köchin auf der ersten Seite klar formuliert und erklärt wird. Hervorragender Ausblick von der schönen Terrasse; reservieren Sie jedoch rechtzeitig, denn die Plätze sind begrenzt und heiß begehrt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)