ViaMichelin
Alla Cantina
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Sizilianisch
Bewertung des Guide Michelin
Das Personal dieses schönen historischen Restaurants am Dorfplatz stammt aus Sizilien, arbeitet aber schon seit Jahren in der Schweiz. Die authentische sizilianische Küche, die jedoch offen ist für regionale Einflüsse, wird in einem rustikalen und einladenden Ambiente serviert, in dem auch regelmäßig Musikveranstaltungen stattfinden. Die Karte variiert zwischen großen Klassikern der Familientradition mit Gerichten wie Spaghetti mit Meeresfrüchten und regionalen Einflüssen. Das einzige Zugeständnis an das Tessin sind die Rezepte auf Polenta-Basis. Die großzügigen Portionen zeugen unterdes von einer authentischen Gastlichkeit. Zu empfehlen sind vor allem die köstlichen sarde a beccafico (Sardinenhäppchen mit einer Füllung aus zerkleinertem Brot, Rosinen, Pinienkernen und abgeriebener Orangenschale). Im Sommer lädt der kühle, ruhige Außenbereich zum Abendessen ein. Zur Übernachtung stehen vier schöne, gemütliche Zimmer im oberen Stockwerk zur Verfügung.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Piazza Gottardo Zurini 1
6652 Tegna