Luc Fauret/Le Boïdicou
Estelle Portejoie/Le Boïdicou
Estelle Portejoie/Le BoïdicouLe Boïdicou

Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Im Herzen des Périgord Noir verkörpert dieses Boïdicou (Marktkorb auf Okzitanisch) eine authentische, saisonale Küche in aller Einfachheit. Geleitet von zwei jungen, leidenschaftlichen Köchen, legt das Restaurant besonderen Wert auf lokale, frische und hochwertige Produkte, die größtenteils aus einem Umkreis von weniger als 50 Kilometern stammen. Das Mittagsmenü wechselt wöchentlich und passt sich den Entdeckungen der lokalen Lieferanten an. Am Abend steht ein anspruchsvolleres Überraschungsmenü auf dem Programm. Entspannte Atmosphäre und effizienter Service.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Im Herzen des Périgord Noir verkörpert dieses Boïdicou (Marktkorb auf Okzitanisch) eine authentische, saisonale Küche in aller Einfachheit. Geleitet von zwei jungen, leidenschaftlichen Köchen, legt das Restaurant besonderen Wert auf lokale, frische und hochwertige Produkte, die größtenteils aus einem Umkreis von weniger als 50 Kilometern stammen. Das Mittagsmenü wechselt wöchentlich und passt sich den Entdeckungen der lokalen Lieferanten an. Am Abend steht ein anspruchsvolleres Überraschungsmenü auf dem Programm. Entspannte Atmosphäre und effizienter Service.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
27 route des Eyzies24290 Thonac