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Bergfried - Chefs Table
Bild des Orts
Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Hier sitzen Sie praktisch mitten im Geschehen! Von den Hochtischen in dem schicken kleinen Raum haben Sie das rege Treiben in der Küche immer im Blick, da gibt es viel zu sehen! Etwas Besonderes ist auch die Präsentation der einzelnen Gerichte mit musikalischer Untermalung und guter Erklärung - der Service ist quasi in Familienhand. All das sorgt für einen kurzweiligen, sehr angenehmen Abend und ein echtes Erlebnis! Für sein 7-Gänge-Menü (ergänzt um zwei Überraschungsgänge) verwendet Küchenchef Sebastian Stock gerne Produkte aus der Region, aus denen er moderne, klar strukturierte Gerichte zubereitet. In Sachen Wein können Sie auf die Empfehlungen von Franz Stock vertrauen. Ihren Apero nehmen Sie am besten an der gemütlichen Bar des Hotels "Bergfried" ein, in dem sich das Restaurant befindet.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Lanersbach 483
6293 Tux