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La Civetta
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Ligurisch
Bewertung des Guide Michelin
Im Herzen des Apennins, im Zentrum eines kleinen Dorfes, befindet sich eine gemütliche Osteria, die mit Leidenschaft von einem jungen Paar geführt wird. Die Küche, inspiriert von ligurischen und piemontesischen Traditionen, feiert die Saisonalität mit Gerichten aus Meer und Land: von knusprig frittierten Sardellen mit Basilikum-Limetten-Mayonnaise bis hin zu hausgemachten Ravioli, gefüllt mit Wolfsbarsch nach ligurischer Art. Zum Mittagessen wird ein einfaches, täglich wechselndes Menü angeboten, aber auf Vorbestellung kann man auch à la carte speisen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Piazza S. Pietro, 6
17048 Urbe