Im Jahr 2025 feiert dieses Lokal sein hundertjähriges Bestehen – ein wahres Schatzkästchen der Geschichte, das seinen familiären Geist unverändert bewahrt hat. Heute steht Lorenza am Herd, Erbin einer Tradition, die nach Emilia und Piacenza duftet, derselben Tradition, die ihre Mutter mit Liebe gehütet hat. Die Gerichte kommen großzügig und dampfend auf den Tisch, mit klassischen Aromen, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verführen. Die Weinkarte, nun in digitaler Form, präsentiert etwa 350 Etiketten: Überwiegend Schätze aus Norditalien, aber auch internationale Noten fehlen nicht. Für die perfekte Kombination lassen Sie sich von Giorgio, der vierten Generation im Service, leiten, der mit Charme und Kompetenz jeden Schluck in Harmonie mit dem Gericht verwandeln wird.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)