Seit Anfang 2024 betreiben Sandra Apflauer und Marcus Doller ihr Restaurant als Treffpunkt für Gourmets, Weinliebhaber und Freunde der Kunst und kümmern sich mit Herzblut um ihre Gäste. Gekocht wird modern und saisonal inspiriert, auf der Karte liest man beispielsweise "Lachsforelle vom Oberwasser, Vine Blanc, Kohlrabi, Haselnuss, Suave Chili" oder "Knusperbratl vom Strohschwein, Bierjus, Speck-Krautsalat, Serviettenknödel". Die Hauptgerichte können Sie als "Tapas Schmankerl" oder im Standardformat bestellen. Neben der A-la-carte-Auswahl gibt es das "DINE Winzer Menü" mit fünf Gängen. Das Interieur ist geprägt von geradlinig-modernem Stil und dekorativer Kunst. Ein echtes Highlight in der Stadt ist der idyllische begrünte Gastgarten. An der kleinen "Speak Easy Bar" mixt man für Sie Klassiker sowie Trend- und Signature-Drinks.