Hinter seinem originellen Namen, der sich aus der Multiplikation von 12 Gerichten mit 12 Signature-Cocktails ergibt, die man an der Bar dazu genießen kann, verbirgt sich ein modernes und schlichtes Lokal, das als eine der kühnsten Adressen der Stadt gilt und mit unterhaltsamen sowie stetigen Anspielungen auf Reisen punktet. Auf den Menüs, einem kürzeren mit 17 Gängen und einem längeren mit 21 Gängen, findet man Fusionskreationen, die sich häufig ändern und ständig weiterentwickeln. Einige der verlockenden Gerichte sind etwa das Hamachi-Tatar mit rotem Curry-Tentsuyu und Kokoseis oder die lauwarme Carabinero-Garnele mit Erdnuss, Bergamotte und Laksa-Suppe. Man sagt: „Jeder Bissen erzählt eine Geschichte“!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)