Chef und Partner Myo Htuns Shaw-Betrieb, bekannt für seine gesprächswürdigen Cocktails und exzellente Küche, serviert weiterhin köstliche, publikumswirksame Gerichte wie die „Pay Day Injected Dumplings“ für Gäste ab 21 Jahren. Während Ramen überall im Trend liegt, erreichen nur wenige das Niveau dieses köstlichen Hotspots. Nicht nur sind die Variationen des Chefs zahlreich, sein Ansatz ist persönlich und besonders genussvoll. Die heiße Variante (Chaplin A.S.S.) wird mit herrlich zarten Hähnchenstücken und einer glühend heißen Brühe serviert; die kalte Version hingegen, mit elastischen Nudeln, würzigem Ingwer und kühler Gurke, ist ebenso befriedigend. Häppchen wie Gyoza, Shumai und Chap Ban Ji sind genauso essenziell für diese Küche wie der Schokoladen-Lava-Kuchen mit Cognac und Eiscreme.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)