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Corbin Goldstein /Apéro
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Apéro

Guide Michelin
Französisch
Bewertung des Guide Michelin
Ein Abendessen im Apéro fühlt sich an, als hätte man ein intimes und schickes kulinarisches Geheimnis entdeckt. Dieses einladende Lokal besticht durch eine Fensterfront, die mit zarten Vorhängen geschmückt ist; im Inneren erwarten Sie mitternachtsblaue Wände, goldene Akzente und ein ultra-weicher persischer Teppich. Ein geheimer Garten im Hinterhof bietet den perfekten Ort für ein tête-à-tête. Champagner und Kaviar sind die Mission der Speisekarte, und Besitzerin/Sommelière Elli Benchimol und ihr Team meistern diese mit Bravour. Kaviar in allen Preisklassen wird mit einer Vielzahl von Beilagen serviert, wie gehacktem Ei, Kapern und Schnittlauch sowie knusprigen Waffelstangen. Doch keine Sorge, die Karte präsentiert eine ganze Palette französischer Klassiker, darunter eine exquisit gewürzte Hummerbisque mit Croutons, gefolgt von gefüllten Eiern, gemischt mit Süßkartoffeln, Speck und braunen Zuckerkristallen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ein Abendessen im Apéro fühlt sich an, als hätte man ein intimes und schickes kulinarisches Geheimnis entdeckt. Dieses einladende Lokal besticht durch eine Fensterfront, die mit zarten Vorhängen geschmückt ist; im Inneren erwarten Sie mitternachtsblaue Wände, goldene Akzente und ein ultra-weicher persischer Teppich. Ein geheimer Garten im Hinterhof bietet den perfekten Ort für ein tête-à-tête. Champagner und Kaviar sind die Mission der Speisekarte, und Besitzerin/Sommelière Elli Benchimol und ihr Team meistern diese mit Bravour. Kaviar in allen Preisklassen wird mit einer Vielzahl von Beilagen serviert, wie gehacktem Ei, Kapern und Schnittlauch sowie knusprigen Waffelstangen. Doch keine Sorge, die Karte präsentiert eine ganze Palette französischer Klassiker, darunter eine exquisit gewürzte Hummerbisque mit Croutons, gefolgt von gefüllten Eiern, gemischt mit Süßkartoffeln, Speck und braunen Zuckerkristallen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
2622 P St. NWWashington 20007