Dieses moderne mexikanische Restaurant genießt eine erstklassige Lage unweit des Dupont Circle. Geschmackvoll gestaltet, bietet der einladende Raum die ideale Bühne für Chefkoch Christian Irabién, der auf hochwertige Zutaten setzt und diese mit Stil zubereitet. Die Speisekarte ist vielseitig, und alle Gerichte sind zum Teilen gedacht. Zu den bisherigen Highlights zählten eine wechselnde Auswahl an Austern, Vorspeisen wie eine Tostada mit Avocado und mit Mezcal flambierten Insekten, gegrillte Garnelen mit Salsa Campechana sowie herzhaftere Hauptgerichte wie Steak und Truthahn, kombiniert mit einem samtigen Mole. Die im Haus nixtamalisierten Tortillas sind ein besonderer Stolz des Hauses und dürfen keinesfalls verpasst werden. Ein großzügiges Angebot an Cocktails und Spirituosen rundet das Erlebnis ab.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)