LEV hat sich im ersten Stock eines ehemaligen Badehauses niedergelassen, mit einem großartigen Blick auf einen natürlichen Teich und dem gemütlichen Ambiente einer modernen Brasserie. Die Formel von Mike Vrijdag ist unwiderstehlich: eine breite Auswahl an Zubereitungen in Zwischengerichtsportionen, die von Comfort Food bis hin zu moderneren Kreationen reichen. Dieser Chefkoch verfügt über das technische Know-how und die spielerische Kreativität, um Sie immer wieder zu begeistern. Das beweist er beispielsweise mit fangfrischem Wolfsbarsch als Tatar, kombiniert mit erfrischend säuerlich angerichteter Gurke, Sojagel und Wasabi-Sorbet für subtile Süße und Schärfe. Eine Küche voller Geschmack!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)