ViaMichelin
Alpine Gourmet Prato Borni
Bild des Orts
Guide Michelin
Lohnt sich der Schritt
Kreativ
Bewertung des Guide Michelin
Im herrlichen "Grand Hotel Zermatterhof" mitten im Ort finden Sie dieses geschmackvolle Gourmetrestaurant. In klassisch-elegantem Ambiente samt edler Holztäferung serviert man bei schönem Blick auf die Pfarrkirche St. Mauritius zwei tolle Menüs: Das eine ist international ausgerichtet und mit regionalen Elementen ergänzt, das andere ist rein vegetarisch und stellt Produkte aus der Region in den Fokus. Neben der exakten Zubereitung, der Balance der Speisen und der hervorragenden Qualität der Zutaten seien auch die kräftigen Fonds und Saucen erwähnt, die gelungene Kontraste bringen. Umsorgt werden Sie von einem sehr gut eingespielten, aufmerksamen und professionellen Serviceteam, trefflich die Empfehlungen des Sommeliers - zum Menü wird auch eine korrespondierende Wein- oder alkoholfreie Begleitung angeboten.
Ort
Bahnhofstrasse 55
3920 Zermatt