Ein Hier macht es Spass, einzukehren: Ein sympathisches Restaurant mit freundlichem Ambiente (originell die Weinglas-Lüster!), in dem man sich am Abend von der Karte selbst ein Menü mit drei, vier oder fünf Gängen zusammenstellt, darunter z. B. "Rücken und Hacktätschli vom Appenzeller Berglamm, grüne Bohnen an Eierschwämmli, Thymianjus und Ribelmais-Mascarpone-Polenta". Zudem gibt es immer wieder Tagesempfehlungen. Echte Schweizer Küche, die auf Handwerk basiert, ohne Show und modische Trends - das kommt bei Einheimischen ebenso an wie bei Touristen. Dazu eine gut sortierte Weinkarte. Im Sommer lockt die schöne, recht grosse Terrasse neben den Restaurant. Mittags wählt man aus einem täglich wechselnden Speisenangebot.