Agzikarahan (13. Jh.) an der Uzun Yolu, der alten Karawanenstraße, die Persien mit der seldschukischen Hauptstadt Konya verband, liegt eine der besterhaltenen Karawansereien. Der Innenhof hinter den türmchenbewehrten Mauern beherbergt eine kleine Moschee, einen einfachen Steinquader auf vier Pfeilern. Rundherum sind Lager, Ställe und Schlafräume angeordnet, große gewölbte Hallen, die mit Kohlenbecken beheizt wurden. Am anderen Ende des Hofes öffnet sich als Pendant zum Eingangsportal ein prächtig verzierter Hufeisenbogen zum großen Saal.