Die Kunsthandwerker, die mit diesem Brennofen arbeiten, verwenden seit 15 Generationen die Techniken ihres großen Meisters Kizaemon Sakaida (17. Jh.), insbesondere das ausgeklügelte Akae-Verfahren zur Dekoration auf Rohemaille. Die weiße Grundfarbe reicht je nach Tonfarbe von strahlendem Weiß bis eierschalenfarben. Die westliche Welt hat die Feinheit und Qualität dieses Dekors aus farbigem Emaille schnell begeistert. Zwei Ausstellungshallen, davon eine Verkaufshalle. Garten rund um das Gebäude.