Causse de Sauveterre (Hochebene von Sauveterre)
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Der Grüne Reiseführer
Bewertung des Guide Michelin
Zuerst ein wenig Geografie! Die Kalk-Hochebene Causse de Sauveterre ist im Westen durch den Ort Sévéracle-Château und im Süden durch die Gorges du Tarn begrenzt. Auf dem Plateau mit seinen großen, recht hügeligen bewaldeten Zonen nutzen die Bewohner die kleinste Senke mit fruchtbarem Ackerland für den Anbau. Der 30 m hohe Fels Sabot de Malepeyre, die Häuser des Weilers Champerboux und der Altarretabel der Kirche in Chanac gehören zu den Sehenswürdigkeiten der Hochebene.
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