Das heutige Schloss, das im 16. Jh. an der Stelle einer alten Festung errichtet wurde, wurde im 17. und 18. Jh. umgebaut und mit einem Wassergraben umgeben. Im Innern sind vor allem die schönen Möbel aus der Régence-Zeit, die Holztäfelungen des großen Treppenaufgangs mit farbigen Kassetten und die Tapisserien der "Liebschaften der Götter" aus der Königlichen Manufaktur in Amiens sehenswert. Champchevrier führt auch die Tradition der Hetzjagd fort mit seinen 70 englisch-französischen Jagdhunden, die auf die Hirschjagd spezialisiert sind.