An seiner Mündung bildet der Ebro ein breites Delta, das das größte Feuchtgebiet Kataloniens darstellt. So hat sich in diesem der Camargue in Frankreich ähnlichen Gebiet, in dem Land und Wasser sich zu mischen scheinen, eine einzigartige Flora und Fauna entwickelt. Fernab von den Menschenmassen reihen sich in dieser von der UNESCO zum Biosphärenreservat erklärten Küstenregion zauberhafte Fischerdörfer, Reisfelder und Lagunen, in denen Hunderte Vogelarten nisten, aneinander.