Die große Gemeinschaft der Dominikaner, die großen Rivalen der Franziskaner, wurde 1225 gegründet. Trotz des von einer Kuppel gekrönten Glockenturms (14.-18. Jh.) erinnert der Bau eher an eine Festung, zumal er sich in der Umarmung der hohen Stadtmauern befindet. Der Kreuzgang im Innern strömt Frische und Ruhe aus. Versäumen Sie nicht, von dem reizenden Garten mit Orangenbäumen zu profitieren, bevor Sie das Museum mit den Sammlungen sakraler Kunst des Klosters, wertvollen Gemälden und sehr alten Manuskripten besuchen.