Der ägyptische Basar, ein Paradies für Nase und Gaumen, macht alle guten Vorsätze zunichte: Wie könnte man den besten Lokums der Stadt und den vielen anderen Leckereien widerstehen? Der im 17. Jh. von den Venezianern geschaffene Basar bleibt aber auch seiner ursprünglichen Bestimmung, dem Handel mit aromatischen Pflanzen und Gewürzen, treu. Die schweren Düfte des Orients sind noch immer gegenwärtig und die Jutesäcke prall gefüllt mit Gewürzen aller Art, doch das Angebot wurde durch Juweliere, Korbmacher und Kupferschmiede erweitert.