Bewertung des Guide Michelin
Die Restaurierung dieses neoklassizistischen Gebäudes aus den 1840er Jahren war der Beginn der Key-West-Denkmalschutzbewegung im Jahr 1960. Der Ort ist dem berühmten Ornithologen John James Audubon gewidmet, der 1832 hierherkam, um an seinem Standardwerk "Die Vögel Amerikas" zu arbeiten. Zu besichtigen gibt es eine Sammlung mit Lithografien sowie einen herrlichen tropischen Garten.