In Cochin lebt eine jüdische Gemeinde, die im 11. oder 13. Jh. durch aus Spanien geflohene Juden gegründet wurde. Die 1568 errichtete Pardesi-Synagoge wurde im 18. Jh. verschönert. Besonders bemerkenswert ist das Pflaster aus blauen Kacheln aus Kanton!