Die Karatay-Medrese ist eine der schönsten seldschukischen Koranschulen von Konya. Sie wurde 1251 vom Emir Celaleddin Karatay erbaut und ist sowohl wegen ihrer Architektur als auch wegen des darin befindlichen Keramikmuseums sehenswert. Ein nüchtern-erhabenes Portal aus buntem Marmor öffnet sich auf den Innenhof. Dahinter betritt man einen großen Saal mit einer Kuppel von 12 m Durchmesser, von der vier Gewölbezwickel aus jeweils fünf Dreiecken die Überleitung zu den Wänden bilden. In den beiden Sälen links vom Eingang sind wunderschöne Wandfliesen ausgestellt.