Wie ein in einen tiefen Krater eingelassener Saphir wirkt der Lac d'Issarlès in der Ardèche, dessen tiefblaues Wasser mit der durch Vulkankegel geprägten Landschaft kontrastiert. Der runde See gehört zur Wasserkraftanlage Montpezat, weshalb sein Pegel stark schwankt. Erkundigen Sie sich also, bevor Sie ihn umrunden (5 km). Im Sommer ist der See mit seinem Strand bei Badegästen beliebt. Von einem Felsen (vom Dorf aus ¼ Std. zu Fuß hin und zurück) hat man einen großartigen Blick über den See.