Die Höhle von Mas-d'Azil ist eine unter Archäologen berühmte prähistorische Fundstätte und zugleich eines der spektakulärsten Naturphänomene des Ariège. Die Besichtigung der 420 m langen und 50 m breiten Höhle beginnt in der Silex-Galerie neben dem herrlichen sogenannten Tempelsaal. In anderen Galerien kann der Besucher die Geologie der Höhle und das Leben aus dem Magdalénien kennenlernen. Tierknochen sind ein Zeugnis der Tierwelt der Pyrenäen in der Frühzeit.