Von allen Handelsposten des illegalen Whiskeyhandels, die sich im Süden der Provinzen Alberta und Saskatchewan in den 1870er Jahren entwickelten, war Fort Whoop-Up der größte und besaß den schlechtesten Ruf. Es wurde 1869 von Amerikanern aus Fort Benton in Montana gegründet. Das nachgebaute Fort wird von einer quadratischen Palissade mit einer wehenden Fahne der Fort-Benton-Gesellschaft umgeben. Das Besucherzentrum präsentiert einen Film, der die Geschichte des Forts im Zusammenhang mit dem Westen Kanadas erzählt.