Das älteste Haus von Limerick ist die im Jahre 1168 erbaute anglikanische Kathedrale. Aus dieser Zeit sind noch das besonders schöne romanische Portal, das Kirchenschiff und ein Teil der Seitenschiffe enthalten. Der übrige Teil des Gebäudes stammt aus dem 15. Jh. Im Chor befindet sich ein bemerkenswertes Chorgestühl aus schwarzer Eiche (15. Jh.) mit geschnitzten Fabelwesen in Menschen- und Tiergestalt, die den Kampf zwischen Gut und Böse darstellen.