In der malerischen und fruchtbaren Küstenregion befinden sich etwa vierzig Weingüter, viele von internationalem Ruf. Am ersten Wochenende im Februar findet in Hawke's Bay ein Weinfest statt. Neben den Weingärten erstrecken sich Obstgärten und Lavendelfelder. Eine farbenfrohe Landschaft.