Das Alte Viertel von Safranbolu kann man mühelos zu Fuß erkunden, und der Spaziergang lohnt sich. Man findet hier schöne Häuser aus Holz und Lehm, von denen manche reich mit Holztäfelungen oder Stuck verziert sind. Wie von allein stößt man auf das labyrinthartige Kunsthandwerkerviertel Yemeniciler Arastasi mit seinen vielen Läden, den osmanischen Friedhof und natürlich die Moschee und die Karawanserei.