Die Anpflanzung von Rebstöcken auf den Böden von Stellenbosch ist dem Gouverneur von Kapstadt zu verdanken. Seit dem hat dieses Weinanbaugebiet durch seine Größe, Ergiebigkeit und zunehmende Erzeugnisqualitität einen guten Ruf erlangt. Folgen Sie der Weinstraße, an der mehr als 300 Weingüter liegen. Hier können Sie die Winzer kennenlernen und ihre Rebensäfte verköstigen. Achtung, für die Weinproben wird häufig eine Gebühr verlangt.