Der Name César Manrique ist eng mit Lanzarote und der touristischen Entwicklung der Insel verbunden, für die er sein künstlerisches Talent einsetzte. Er engagierte sich für eine Regulierung der städtischen Entwicklung auf der Insel. Die Fundación César Manrique befindet sich in seinem ausgefallenen Haus, das über und im Innern von vulkanischen Blasen erbaut ist, die sich bei den Ausbrüchen im 18. Jh. bildeten und durch in den Basaltfelsen gehauene Gänge verbunden sind. Die Stiftung präsentiert Manriques eigene Werke und seine Sammlung zeitgenössischer Kunst.