5 km von Trinidad entfernt legt man einen ersten Halt am Aussichtspunkt La Loma ein, von dem sich ein Blick auf die grüne Sierra del Escambray bietet. Hier schlug sich Che Guevara wacker von 1958 bis 1965. Höchster Punkt des 80 km langen Bergmassivs ist der 1 140 m hohe Pico San Juan. Zwar ist die Höhe nur mäßig, aber das Relief ist ausgeprägt und von Gebirgsbächen durchzogen, und die Temperaturen gehen stark zurück. Die abenteuerlichen Straßen ziehen sich in Serpentinen zwischen Kaffeebäumen, Eukalyptus und Baumfarn, die auf einem Teppich aus Flechten gedeihen, hinauf bis zum Gran Parque Natural Topes de Collantes.