Kappadokien, eine der märchenhaftesten Landschaften auf der Erde, entstand aus dem Wirken von Feuer, Luft und Wasser. Der Kalktuff und das Lavagestein der beiden großen Vulkane Erciyes und Hasan wurde von Regengüssen und Wind zu Zwergentälern, Feenkaminen oder aufragenden Riesen geformt. Der Mensch hat zur Eigentümlichkeit dieser Orte beigetragen, indem er Höhlenwohnungen, unterirdische Städte und Zufluchtsstätten in das mürbe Gestein grub. Der eigentümliche Zauber, der schon die ersten Reisenden gefangen nahm, dauert noch immer fort.