Diese Unterkunft in der Altstadt von Bamberg war einst die Residenz des Grafen von Schrottenberg. Sie wurde im Mai 2014 eröffnet und begeistert mit ihrem romantischen Innenhof. Die geräumigen Zimmer verfügen über Parkett und hohe Stuckdecken. Im Barocksaal mit wunderschön verzierter Decke steht morgens ein reichhaltiges Frühstück bereit. Dieser elegante Barockpalast liegt in bequemer Gehweite zu allen wichtigen Sehenswürdigkeiten Bambergs, und genießt dennoch eine ruhige Lage fernab des Verkehrs. Verschiedene Parkmöglichkeiten sind vorhanden.