Das Fattoria Pieve a Salti ist ein umgebautes toskanisches Bauernhaus aus dem späten 19. Jahrhundert.Die Unterkunft besteht aus 2 Gebäudekomplexen. Borgo di Pieve a Salti und Podere Caprili, 1 km voneinander entfernt, etwas außerhalb von Buonconvento. Das Borgo di Pieve verfügt über einen Innenpool, während das andere einen Außenpool und ein Restaurant umfasst. Die Zimmer im Landhausstil verfügen über Holzbalkendecken und schmiedeeiserne Betten. Sie bieten Aussicht auf die Hügel von Kreta oder Val d'Orcia. Jedes Zimmer ist klimatisiert und verfügt über einen LCD-TV und einen Kühlschrank. Jeden Morgen wird ein süßes und herzhaftes Frühstücksbuffet serviert. Das Restaurant ist zum Abendessen geöffnet und serviert toskanische Bio-Küche. Das Pieve A Salti produziert sein eigenes Getreide, Nudeln, Saucen, Marmelade und Olivenöl. Diese können Sie im Restaurant genießen und sogar in der Unterkunft erwerben. Ein Shuttlebus zum Bahnhof Buonconvento ist auf Anfrage und gegen Aufpreis verfügbar. Von hier aus fahren Züge nach Siena und Grosseto. Kostenlose Parkplätze stehen am Bauernhaus zur Verfügung, das 18 km von Montalcino entfernt liegt.