Michelin
ZOLLHUUS
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Michelin
Marktküche
Bewertung des Guide Michelin
Dieses freundliche Restaurant ist eine ideale Adresse für Fleischliebhaber. Im Mittelpunkt stehen Steaks, die teilweise im eigenen "Dry Age"-Schrank gereift sind. Vegetarische/vegane Alternativen gibt es ebenfalls. Tipp: "Wagyu-Genussabend" an jedem ersten Samstag im Monat sowie donnerstags "BBQ-Nights" (Juni - Aug.). Schön die Rooftop-Terrasse mit Blick auf die Aare und die Region. Schicke geradlinige Zimmer im angeschlossenen Hotel "Kettenbrücke".