Im Zentrum des friedlichen Dorfes Ballaigues, nicht weit von der französischen Grenze, betreiben die beiden französischen Köche David Sauvignet und Damien Lanza dieses Restaurant in einem wunderschönen historischen Gebäude. Angeboten wird eine anspruchsvolle und raffinierte französische Küche der Jahreszeit mit dezenten mediterranen Einflüssen. Einfach köstlich und sehr professionell. Schöne Terrasse.