Michelin
Lorenz Adlon Esszimmer
Bild
Michelin
Kreativ
Bewertung des Guide Michelin
Schon der Gang durch die Lobby des exklusiven "Hotel Adlon Kempinski" stimmt Sie ein auf das noble Ambiente des Restaurants im 1. Stock. Mit etwas Glück bekommen Sie einen Tisch mit Blick auf das Brandenburger Tor. Der anspruchsvolle, klassisch-opulente Rahmen findet in der überaus niveauvollen kreativen französischen Küche von Reto Brändli sein Pendent. Durchweg exzellente Zutaten werden zu ausgefeilten, wunderbar ausgewogenen Kompositionen zusammengestellt, klasse die technische Präzision - etwas Besonderes sind die Saucen, top in Konsistenz und Aromatik! Hervorragend auch das Serviceteam um Oliver Kraft und Sommelier Hans-Martin Konrad: Vom ersten Moment an werden Sie ausgesprochen zuvorkommend und professionell umsorgt. Toll die Weinkarte, fundiert die Beratung.